老潼关腊汁肉夹馍技术视频教程做法西安卤肉小吃配方秘制商用家用

《老潼关肉夹馍》商业大课-闫妈妈
24062102
课程简介
这款肉夹馍是特色馍，可以单吃。卤肉，核心辣串，课程内容详细，克数精确到克数。

课程目录：

《老潼关肉夹馍》商业大课

1.肉夹馍饼胚核心和面配比
时长:15:48
2.饼胚手法操作流程
时长:19:18
3.饼胚烤制完美出品
时长:10:49
4.辣卤核心炒酱(出品)
时长:12:43
5.肉夹馍卤肉操作流程
时长:16:40
6.五香、麻辣口老潼关饼胚
时长:11:23
7.模拟售卖
时长:05:43
8.开店经营课程总结
时长:28:40