餐饮实体店商用菜品特色小吃金汤酸菜鱼秘制配方做法技术教学小吃培训视频教程

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韩总厨《金汤酸菜鱼、金汤肥牛》开店技术
课程
课程简介
金汤酸菜鱼金汤肥牛课程精确量化、色泽金黄、鱼片洁白弹滑、口味纯正爽口,开店创业的热门技术、家中操作轻松掌握、大小饭店热卖的爆款特色菜品!

课程目录:

1.鱼片的初加工全过程
视频 时长:05:23
2.鱼片的上浆全过程
视频 时长:05:36
3.金汤的制作全过程
视频 时长:04:12

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