砂锅神仙鸡商用技术配方资料教程培训方法视频教学

美食阿壮-砂锅神仙鸡教程

课程简介
本款菜品神仙鸡，是我们酒店的一款特色菜品，口味咸鲜，鸡肉吃起来软烂入味，肉质不柴，猪手口感软糯，入味，此款菜品可以大批量备料，放入冷藏保存，明档出品效果最好，提前加工好，放在明档，来菜一加热即可，这款菜品教程，讲解详细，比例精准到克，简单易懂。