正宗广东云浮石磨肠粉酱汁油配方技术小吃教程米浆专用粉肠粉技术小吃配方

庄华小吃培训与他的小笼包店-广东石磨肠粉技术课程目录

├── 10.米浆的调制方法（2）.mp4
├── 豆浆，豆腐脑的制作工艺.pdf
├── 12.瘦肉猪肝的腌制.mp4
├── 肠粉店材料清单.pdf
├── 14.肠粉的蒸制和米粉的蒸制.mp4
├── 04.辣椒圈的制作.mp4
├── 肠粉店开店工具清单.pdf
├── 肠粉米浆技术.pdf
├── 05.肠粉酱油的调制（1）.mp4
├── 13.肠粉机的操作介绍.mp4
├── 03.辣椒酱制作工艺.mp4
├── 02.葱头香油的炸制.mp4
├── 06.肠粉酱油的调制（2）.mp4
├── 肠粉葱油的操作.pdf
├── 肠粉的肉质腌制工艺.pdf
├── 01.蒜头香油的炸制.mp4
├── 09.米浆的调制方法（1）.mp4
├── 11.刷盘油的调制方法.mp4
├── 07.肠粉米的分辨和泡制.mp4
├── 08.米浆的磨制及石磨机操作方法.mp4
├── 61989_35901b0135645518b26ca9ae04a91df3.jpeg