烤肉店必备包肉酱制作技术视频教程

烤肉店必备{包肉酱} ━ 白龙

本视频为包肉酱制作全过程讲解，介绍以十斤量为参考的配料比例，包括火锅辣酱、香油、粗辣、味粉、牛肉粉、白糖、芝麻等调料，并详细说明了葱泥的搅拌方法及加入雪碧调整稠度的技巧。最后强调酱料的储存方式，冷藏可保存约30天，适用于包肉或蘸肉食用。